運営者情報

家飲みごはんについて

スーパーで買える1,000〜2,000円台のワインと、週末の食卓の組み合わせを記録しているサイトです。

小学生の子どもが2人いる夫婦2人で運営しています。

夫婦ともに、子どもが生まれる前からワインが好きでした。新婚旅行もドイツとフランスです。当時はよく外に飲みに行っていました。

子どもが生まれてから、それができなくなりました。外ではゆっくり食事ができません。

代わりに始めたのが、週末のホームパーティです。土曜か日曜に1本開けて、料理を並べて、子どもと一緒に映画を観る。いまではこれが我が家の定番になりました。

ただ、ここに辿り着くまでに10年かかっています。

料理とワインが噛み合わなかった週末も、スーパーの棚の前で悩んで選んだ1本が期待外れだったことも、何度もありました。

特に難しかったのは、この2つです。

10年かけて、ようやく手がかりを掴みました。産地です。

同じ1,000円台でも、産地によってコスパがまるで違います。わたしたちの経験では、オーストラリア・アメリカ・南アフリカのワインに当たりが多い。産地はラベルを見れば数秒で分かるので、棚の前で使える判断基準になります。

もちろん例外はありますし、これが唯一の正解でもありません。それでも、何十本も並んだ棚の前で「どこから見ればいいか分からない」状態からは抜け出せます。

こうして分かってきたことを書き残しておけば、同じように「子どもがいても飲食を楽しみたい」と思っている方の役に立つかもしれない。

そう思って始めました。

あとは単純に、夫婦でサイトを作ったら楽しそうだったというのもあります。

わたしたちが実際に買って、作って、飲んだものだけを書きます。

飲んでいないワインをおすすめすることはしません。


りさ	料理・レシピ担当。毎日の献立を考えて作る人
よし	ワイン・買い出し担当。棚の前で悩む人

ペンネームで運営しています。

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メールでも受け付けています。

info@ienomi-gohan.com

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ただし、報酬の有無で評価を変えることはしません。 実際に買って飲んだ結果がよくなければ、そう書きます。詳しくはプライバシーポリシーをご覧ください。