ソーヴィニヨン・ブラン

実飲レビュー

【コストコ】カークランド ティ・ポイント ソーヴィニヨン・ブラン 2025実飲レビュー|1,178円のマールボロは、鯛のカルパッチョとすだちに合った

コストコで税込1,178円の、ニュージーランド・マールボロのソーヴィニヨン・ブラン。夫の第一声は「めっちゃ柑橘系」。裏ラベルにも、レモンやライムのような柑橘の香りと書いてありました。鯛のカルパッチョとすだち、しらすとカマンベールのアヒージョに合わせて、夫婦とも★4です。
基礎ガイド

【白ワインの主要ブドウ品種入門】シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリングの違いと家庭料理との合わせ方

白ワインの美味しさは「酸味」と「アロマ(香り)」で決まります。世界3大白ブドウ品種「シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング」の特徴と、家庭料理に合わせる失敗しないルールを解説します。