実飲レビュー 【カルディ】セラー No.8 ピノ・ノワール 2023実飲レビュー｜1,980円のカリフォルニアのピノは、カツオのたたきに合った
カルディの安売りで税込1,980円だった、カリフォルニアのピノ・ノワール。開けた直後はアルコールっぽく、香りも控えめ。でも飲むと「めっちゃベリー感」。合わせたのは赤ワインには珍しいカツオのたたきで、夫の感想は「魚でも赤合うね」。夫婦とも★4です。
魚
実飲レビュー 
カリフォルニア セラー No.8 ピノ・ノワール 2023
実飲レビュー 【コストコ】カークランド ティ・ポイント ソーヴィニヨン・ブラン 2025実飲レビュー｜1,178円のマールボロは、鯛のカルパッチョとすだちに合った
コストコで税込1,178円の、ニュージーランド・マールボロのソーヴィニヨン・ブラン。夫の第一声は「めっちゃ柑橘系」。裏ラベルにも、レモンやライムのような柑橘の香りと書いてありました。鯛のカルパッチョとすだち、しらすとカマンベールのアヒージョに合わせて、夫婦とも★4です。
実飲レビュー 【カルディ】ラ・カラ ヴェルメンティーノ実飲レビュー｜焼きししゃもの後味が、1,380円の白でリセットされた
焼きししゃもに合う白ワインを探している人へ。カルディで1,380円だったサルデーニャの白「ラ・カラ ヴェルメンティーノ」を、焼きししゃもと合わせました。夫が初めて★5をつけた1本です。魚の生臭さが後味に残らない理由を、産地から考えます。
マールボロ カークランドシグネチャー ティ・ポイント ソーヴィニヨン・ブラン 2025
サルデーニャ