【飲み比べ】1,078円と5,159円のピノ・ノワール|4.8倍の差は、どこに出たのか

実飲レビュー

同じブドウ品種、同じ2023年、価格は4.8倍。

4日違いで、2本のピノ・ノワールを開けました。

featured

クラウディー ベイパドルボード
価格(税込)5,159円1,078円
購入店成城石井やまや
産地ニュージーランド マールボロアメリカ カリフォルニア
ヴィンテージ20232023
アルコール13.5%13%
栓スクリューキャップスクリューキャップ

わたしたちのワイン記録で、ここまで条件が揃った比較は初めてです。 品種も年も同じ。違うのは産地と値段だけ。

結論から書くと、★の差は1つしかありませんでした。

1. クラウディー ベイ ピノ・ノワール 2023(5,159円)

dish

先に飲んだのはこちらです。9月26日、成城石井で買いました。

この日はトマトすき焼きでした。詳しくはこちらの記事に書いています。

評価者評価感想
夫★★★★★(5 / 5)ピノなのにガツンとくる。いつものデイリーワインのようにグビグビ飲むのではなく、チビチビ飲めるくらい濃い。肉の強い味にも全然負けない。香りもいい。
妻★★★★★(5 / 5)久しぶりに果実味に高級感がある。深みがすごい。牛肉とよく合う。鼻に抜ける感じもいい。寒い日の温かい料理にちょうどいい。

夫婦そろって初めての★5でした。

印象に残ったのは、ピノらしくなかったことです。

> 夫:すごいね、ピノなのにガツンとくる感じの

> 妻:深みがすごい

> 夫:ガブガブ飲むっていうんじゃなくて、ほんとちょびちょび飲めるぐらい濃い

2. パドルボード ピノ・ノワール 2023(1,078円)

shelf

4日後、やまや浜松町大門店で買いました。売り場に大きく展開されていて、「売れてます」のPOPが付いていました。

label

裏ラベルには、こう書かれています。

> クローブのスモーキーなアロマがブラックチェリー、柔らかなバニラの風味に溶け込み、紅茶とタバコの余韻が長く続きます

>

> 味わい:ミディアムボディ/飲み頃温度:13〜16℃

輸入しているのはやまや自身です。小売が直接輸入しているぶん、価格に出ています。

評価者評価感想
夫★★★★☆(4 / 5)色がかなり薄い。ベリー、クランベリーの香り。すごく爽やかで軽い。香りはそこまでなく、少しアルコール感がある。でも味は美味しい。香りを楽しむものではなく、食事と合わせるデイリーワイン。
妻★★★★☆(4 / 5)クランベリーのような酸味で爽やか。軽くて、海鮮にも合いそう。夏にキリッと冷やして飲みたい。開けたときにアルコール感を感じた。

こちらも★4。決して低くありません。

グラスに注いだ直後から、印象がはっきりしていました。

> 夫:結構色薄いね。めっちゃ薄いよ

> 妻:なんかベリー…ベリーっていうか、クランベリー

> 妻:酸味が…アセロラじゃないけどさ。爽やかだね

> 夫:すごい、ほんと爽やか。軽っ(笑)

ラベルは「ミディアムボディ」と書いていましたが、2人とも「軽い」でした。ここは食い違いました。

3. 差は「香り」と「余韻」に出ました

飲んでいる途中で、勝手に比較が始まりました。

> 夫:やっぱこの間の5,000円のピノ・ノワールと違うね(笑)

> 妻:全然違うよ

> 夫:あれはこんなにガブガブ飲めなかったもんね

> 夫:なんかもっと味わい深く、こう…舌で転がしときたいみたいな

> 妻:なんかあの、鼻に抜ける感じとかね、やっぱ全然違ったもんね

> 夫:それはないね、あんま

そして、この一言で決着しました。

> 夫:香りを楽しむものではなくて、本当にお酒としての味を楽しむ

4.8倍の差は、香りと余韻に出ていました。

わたしたちのサイトでは先日、ワインの「味」はほとんど香りだという記事を書きました。「鼻に抜ける感じ」はレトロネーザルと呼ばれる、口から鼻へ抜ける香りのことです。

その有無が、そのまま価格差の正体でした。

パドルボードが悪いわけではありません。夫自身が「香りはそこまでない」と言いながら「でも味は美味しい」と言っています。 香りが主役ではない、というだけです。

4. それでも★の差は1つだけでした

クラウディー ベイパドルボード
夫★5★4
妻★5★4
価格差4.8倍

4.8倍払って、★1つ。

これは「高いワインは割に合わない」という話ではないと思っています。★という1つの数字では、違う種類の良さを区別できないという話です。

実際、2人が褒めている中身は正反対でした。

> クラウディー ベイ:ちびちびしか飲めないくらい濃い

> パドルボード:すごく爽やかで軽い

片方は「飲み進められない」ことで、もう片方は「飲みやすい」ことで高評価を得ています。 同じ★4〜5という記号に、逆のものが入っています。

5. 「また買うか」で分かれました

★では1つしか違わなかった2本が、別の欄ではっきり分かれました。

また買う?
クラウディー ベイはい
パドルボード条件付き

理由は、味ではありませんでした。

> 妻:これだったら成城石井のあの…

> 妻:オーストラリアの、ボジョレーの代わりみたいなやつ。ヌーヴォーみたいなやつ

> 夫:あー、あれ美味しいよね

> 妻:ま、でも値段もちょっと違うね

> 夫:1,400円ぐらい?

> 妻:うん。あれ香りいいもんね

1,400円ほどの別のワインの方が、香りがよかった。 だから1,078円のこれを選ぶ理由が薄い、という判断です。

これは「安い方が正解」でも「高い方が正解」でもありません。 300円ちょっと足すと香りが手に入る、という値段の刻み方の話です。

(そのオーストラリアのワインは、まだわたしたちのデータベースに記録がありません。飲んで記録してから、あらためて書きます。)

6. 用途が違う、というだけでした

2本を並べて分かったのは、そもそも役割が違うということでした。

クラウディー ベイパドルボード
ボディ重い軽い
合った料理トマトすき焼き(味の強い温かい料理)海老、オリーブ、チーズ
飲み方ちびちび、味わう食事と一緒に進む
向く季節寒い日夏に冷やして

妻の言葉が、いちばん的確でした。

> やっぱワインは食事だよね、多分。食事と合わせるの

> こういう軽めのは特にね

5,159円は「ワインを味わう日」の1本。 1,078円は「食事を楽しむ日」の1本です。

比べる土俵が違うのに、同じ★でつけていた。それが今回いちばんの発見でした。

まとめ

同じ品種・同じ年・価格4.8倍で分かったこと。

  • 差は香りと余韻に出た。「鼻に抜ける感じ」の有無
  • ★の差は1つだけ。1つの数字では違う良さを区別できない
  • 分かれたのは「また買うか」の方
  • そして理由は味ではなく、他にいい選択肢があるかどうかだった

1,078円のピノは、よくできたワインでした。 軽くて爽やかで、食事と一緒にどんどん進む。夏に冷やして飲みたい。

ただ、わが家がもう一度手に取るかは別でした。

値段と満足度は、まっすぐな線では結ばれていません。 9本ぶんの記録を並べてみて、そこだけははっきりしてきました。

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は適量を楽しみましょう。

コメント

タイトルとURLをコピーしました